Witam Was ponownie !
Czas na trochę rozrywki !
Dojrzałe pomarańcze ,orzeźwiające cytrynki i kwaśne limonki w połączeniu z oryginalnym smakiem tequili tworzą doskonały meksykański drink , który pokochała cała Ameryka! Margarita !
Świetne połączenie cytrusów z lekką słodyczą- tak, to będzie Twój ulubiony drink.Babskie wieczory już nigdy nie będą takie same ;)
Porcja na 6-8 drinków
Potrzebujemy :
2 pomarańcze
2 cytryny
2 limonki
3/4 szklanki tequili
syrop cukrowy (przepis poniżej )
dużo ,dużo kostek lodu -najlepiej cały dzbanek
1/4 szklanki cukru
Wykonanie syropu cukrowego :
Rozpuszczamy zawsze tyle samo cukru i tyle samo wody .Syrop cukrowy przyda Wam się jeszcze nie raz-jest idealny o drinków !
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
Rozpuszczamy w garnku wodę z cukrem i doprowadzamy minimalnego zagotowania się.Odstawiamy do ostygnięcia.Gotowe!
Pamiętajcie,do wolno dopuścić do zbrązowienia się roztworu-bo zrobi nam się karmel;)
Przygotowanie Drinka :
Wyciskamy sok z wszystkich owoców (Ja robię to za pomocą widelca wgniatając środek )
Wlewamy do dzbanka tequilę i wyciśnięty sok ( nie przejmujcie się miąższem -on tylko dodaje smaku!)
Dodajemy wcześniej wykonany syrop cukrowy .
Dokładnie mieszamy .Przyozdabiamy plasterkiem limonki .
Wypełniamy resztę dzbanka do pełna lodem i mieszamy.
Czym zimniejsza Margarita ,tym lepsza!
Przygotowanie kieliszków :
Czym szersze brzegi kieliszka tym lepiej ale tak na prawdę każda większa szklanka się nadaje .
Bierzemy pozostałą skórkę po wyciśniętej limonce i chwytając brzegi szklanki moczymy ją w soku a następnie obtaczamy w cukrze wysypanym na talerzyku .
Wlewam drink.
Zdrówko!
Obłędnie lekki,orzeźwiający drink. Doskonały na babskie spotkanie , wieczorny drink po kolacji albo jako towarzysz podczas grillowych popołudni!
P.S -Jeśli jednak tequila wam nie odpowiada , można zrobić lekko okłamaną wersję zamieniając tequilę na cytrynową /limonkową /pomarańczową wódkę.
Dobrej zabawy!M.
Oj mniam, mniam.
OdpowiedzUsuńPyszniutkie było...
tak właśnie wyobrażam sobie bramę do niebios! :P
OdpowiedzUsuńsorry ze sie wtracam i wiem ze to pewnie twoja wersja ale jest jedna wazna zasada w margericie tzw.oryginal ma brzegi kieliszka obtaczane w soli morskiej a margerity slodkie czyli truskawkowe w brzegi sa obtaczane w cukrze
OdpowiedzUsuńWiem ,że do tequili i samej margerity podaje sie sól i kieliszki w soli,jednak mi zdecydowanie bardziej podoba się i smakuje cukier .Pozdrawiam ;)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńDrink wygląda bardzo apetycznie :). Z pewnością nie omieszkam wypróbować powyższego przepisu. Ostatnio zakupiłam na https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/naczynia-do-serwowania-napojow/szklanki zestaw specjalnych szklanek do serwowania drinków, które podaję najczęściej podczas wieczornych spotkań z przyjaciółmi. Uważam, że odpowiednio dobrana szklanka do drinków powinna być przede wszystkim estetyczna oraz praktyczna.
OdpowiedzUsuń