wtorek, 8 maja 2012

Aromatyziwane oliwy - to proste!


Witajcie!
Dziś ciekawostka ,która pozwoli Wam zaoszczędzić troszkę pieniędzy . Zamiast kupować drogie aromatyzowane oliwy - zróbmy własne! Lepsze ,zdrowsze i z ulubionymi dodatkami! Odrobina fantazji - to jak komponowanie własnych perfum .Oto mój sprzęt (Ikea ).




Oliwa aromatyzowana czosnkiem :

butelkę oliwy z oliwek

czystą butelkę na przechowywanie 

4-6 ząbków czosnku

Sposób :


Czosnek obieramy,bokiem noża zgniatamy go lekko i wkładamy do buteleczki.
Zalewamy oliwą .
Zostawiamy na min. 2 tygodnie -po tym czasie wyciągamy
 czosnek i mamy wspaniałą ,
aromatyzowaną czosnkiem oliwę !




Pomysły na różne kompozycje : procedura przygotowania  ta sama .

  1.  Łyżeczka suszonej bazylii ,   łyżeczka oregano ,     2 ząbki czosnku               + oliwa
  2.  Posiekane suszone pomidorki,    3 ząbki czosnku ,    łyżeczka oregano         + oliwa
  3.  Jedna nacięta papryczka chili ,   2 ząbki czosnku ,    2 ziarenka pieprzu         + oliwa 
  4.  1/2 łyżeczki majeranku ,   bazylia ,   oregano                                                + oliwa
  5. Jedna laska wanilii ,przecięta wzdłuż                                                              +oliwa
Możliwości jest całe mnóstwo !

                                 Możecie dodawać tymianek ,majeranek ,imbir,liście laurowe,
                                pieprz w różnych odmianach ,ostre papryczki ,czosnek

  



4 komentarze:

  1. Gdzie w Ikei można dostać takie buteleczki na oliwę??? nigdy takich nie widziałam :( a bym skorzystała z Twoich dobrych rad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. HaHa no to się wydało... Kupiłam te buteleczki w Ikei jakieś 2 tygodnie temu ( więc na pewno są jeszcze dostępne ) na dziale ....ŁAZIENKA ;P Nie wiem kto pomyślał że ładniej będzie w tym wyglądać mydło ale ja użyłam tego do oliwy ;P
      Trzeba sobie radzić- 29 zł opakowanie z 3 szt buteleczek ;)

      Usuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Perfekcyjnie moje Panie!

    OdpowiedzUsuń

Wydrukuj ten przepis