niedziela, 19 sierpnia 2012

Lody z gorącymi malinami!

Witam!
Dzisiejszy przepis , już z nazwy , może się wydawać dziwny.
Jednak to połączenie sprawdza się jak żądne inne!
Zimne i słodkie z ciepłym i kwaśnym.
Jeżeli raz tego spróbujecie -zagości na waszych stołach na stałe ;)


Kwaśne,przepyszne maliny doskonale łączą się z
 kremowymi,aksamitnymi lodami.Najlepiej śmietankowymi lub waniliowymi .
Hmm....

Czy to danie na lato czy na zimę ? ;P

Osobiście uwielbiam robić więcej sosu malinowego ,ponieważ mrożę go żeby w każdej chwili móc zrobić ten szybki deser dla gości .

Składniki :

2 szklanki malin (mrożonych lub świeżych)
 2 łyżki cukru pudru
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka otartej skórki ze świeżej pomarańczy

ulubione lody:
śmietankowe,waniliowe

Wykonanie :

Maliny rozdrabniamy (blenderem lub ugniatamy mocno )



Do garnka wrzucamy zmiksowane maliny ,dodajemy
cukier puder,sok z pomarańczy i skórkę z pomarańczy.
Dokładnie mieszamy i podgrzewamy aż będzie lekko
 bulgotać lub do momentu aż będzie ciepłe (wrzące!)



Do miseczki nakładamy po kilka gałek lodów i polewamy przy gościach gorącymi malinami.
Listek mięty ...
Gotowe,szybkie ,efektowne!
Przepyszne

Jeden minus!
Ciężko zrobić zdjęcie kiedy lody topią się pod malinami ;)




Smacznego !;*

2 komentarze:

  1. podawali to w restauracji, gdzie byłem kelnerem - PYSZNA RZECZ :D

    Zapraszam do malinowej akcji z nagrodami! :)
    http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/w-malinowym-raju

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie lody to prawdziwa rozkosz! Może się wymienimy - u mnie też lodowo;P
    Pysznie u Ciebie!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń

Wydrukuj ten przepis