Witam!
Dzisiejszy przepis , już z nazwy , może się wydawać dziwny.
Jednak to połączenie sprawdza się jak żądne inne!
Zimne i słodkie z ciepłym i kwaśnym.
Jeżeli raz tego spróbujecie -zagości na waszych stołach na stałe ;)
Kwaśne,przepyszne maliny doskonale łączą się z
kremowymi,aksamitnymi lodami.Najlepiej śmietankowymi lub waniliowymi .
Hmm....
Czy to danie na lato czy na zimę ? ;P
Osobiście uwielbiam robić więcej sosu malinowego ,ponieważ mrożę go żeby w każdej chwili móc zrobić ten szybki deser dla gości .
Składniki :
2 szklanki malin (mrożonych lub świeżych)
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżeczka otartej skórki ze świeżej pomarańczy
ulubione lody:
śmietankowe,waniliowe
Maliny rozdrabniamy (blenderem lub ugniatamy mocno )
Do garnka wrzucamy zmiksowane maliny ,dodajemy
cukier puder,sok z pomarańczy i skórkę z pomarańczy.
cukier puder,sok z pomarańczy i skórkę z pomarańczy.
Dokładnie mieszamy i podgrzewamy aż będzie lekko
bulgotać lub do momentu aż będzie ciepłe (wrzące!)
bulgotać lub do momentu aż będzie ciepłe (wrzące!)
Listek mięty ...
Gotowe,szybkie ,efektowne!
Przepyszne
Jeden minus!
Ciężko zrobić zdjęcie kiedy lody topią się pod malinami ;)
podawali to w restauracji, gdzie byłem kelnerem - PYSZNA RZECZ :D
OdpowiedzUsuńZapraszam do malinowej akcji z nagrodami! :)
http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/w-malinowym-raju
Takie lody to prawdziwa rozkosz! Może się wymienimy - u mnie też lodowo;P
OdpowiedzUsuńPysznie u Ciebie!
Pozdrawiam:)