czwartek, 15 marca 2012

Dietetyczne Brownies

Witam!

O ile jakiekolwiek słodycze mogą być dietetyczne,to moje Kakaowe Brownies  są na pewno mocno odchudzone.
Mam nadzieję ,że będzie to miła odmiana dla odchudzających się i tych którzy uwielbiają kakao- w końcu dieta ,dietą ale należy się nam odrobina przyjemności w te ponure ,wczesnowiosenne dni .


Składniki

50 ml oleju roślinnego
150 g cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
80 mąki
1/2 proszku do pieczenia
50 g kakao

Krok 1.
Wymieszaj cukier,olej,wanilię,jajka dokładnie wymieszaj .

Krok 2.
 Do mieszaniny dorzuć kakao ,mąkę,proszek do pieczenia i wymieszaj na gładka masę .

Krok 3.

Formę wielkości około 20x20 starannie natłuść i przelej do niej naszą masę.Pieczemy w 160 stopniach z termoobiegiem lub w 175 C bez termoobiegu.



Ciasto powinno się piec około 15 minut ale tak na prawdę będzie gotowe gdy góra się zetnie a po włożeniu w ciasto wykałaczki lub drewnianego patyczka zostanie odrobina mokrego śladu-oznacza to, że brownies są gotowe.Brzegi i góra są gotowe a środek został półpłynny i wilgotny.

Doskonale nadają się do jedzenia na zimno i ja ciepło.Można je opruszyć cukrem pudrem ale każdy dodatkowy zabieg doda im kalorii.

Ale kto zagląda na blogi kulinarne licząc kalorie ;)
Klasyczne brownies składają się z niezliczonej ilość czekolady jak i z kakao  więc sporo kalorii i tak zaoszczędziliśmy;)



Miłego podjadania!

PS- Na zdjęciach widnieją nieco większe formy niż podałam ale to dlatego że ja zrobiłam podwójną  porcję tych pyszności na weekend.Pozdrawiam was !



2 komentarze:

  1. no kochana, wlasnie lece pichcić według Twojego przepisu!

    OdpowiedzUsuń
  2. 1,2 opakowania proszku czy 1,2 łyżeczki ? 80 g mąki ?

    OdpowiedzUsuń

Wydrukuj ten przepis