O ile jakiekolwiek słodycze mogą być dietetyczne,to moje Kakaowe Brownies są na pewno mocno odchudzone.
Mam nadzieję ,że będzie to miła odmiana dla odchudzających się i tych którzy uwielbiają kakao- w końcu dieta ,dietą ale należy się nam odrobina przyjemności w te ponure ,wczesnowiosenne dni .
Składniki
50 ml oleju roślinnego
150 g cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
80 mąki
1/2 proszku do pieczenia
50 g kakao
Krok 1.
Wymieszaj cukier,olej,wanilię,jajka dokładnie wymieszaj .
Krok 2.
Do mieszaniny dorzuć kakao ,mąkę,proszek do pieczenia i wymieszaj na gładka masę .
Krok 3.
Formę wielkości około 20x20 starannie natłuść i przelej do niej naszą masę.Pieczemy w 160 stopniach z termoobiegiem lub w 175 C bez termoobiegu.
Ciasto powinno się piec około 15 minut ale tak na prawdę będzie gotowe gdy góra się zetnie a po włożeniu w ciasto wykałaczki lub drewnianego patyczka zostanie odrobina mokrego śladu-oznacza to, że brownies są gotowe.Brzegi i góra są gotowe a środek został półpłynny i wilgotny.
Doskonale nadają się do jedzenia na zimno i ja ciepło.Można je opruszyć cukrem pudrem ale każdy dodatkowy zabieg doda im kalorii.
Ale kto zagląda na blogi kulinarne licząc kalorie ;)
Klasyczne brownies składają się z niezliczonej ilość czekolady jak i z kakao więc sporo kalorii i tak zaoszczędziliśmy;)
Miłego podjadania!
PS- Na zdjęciach widnieją nieco większe formy niż podałam ale to dlatego że ja zrobiłam podwójną porcję tych pyszności na weekend.Pozdrawiam was !
no kochana, wlasnie lece pichcić według Twojego przepisu!
OdpowiedzUsuń1,2 opakowania proszku czy 1,2 łyżeczki ? 80 g mąki ?
OdpowiedzUsuń