poniedziałek, 3 czerwca 2013

Pancakes ! Banan z kokosem w wersji fit !


Witajcie !

Ten przepis przypadnie do gustu każdemu, kto lubi słodkości.
Jednak ostrzegam- ten przepis jest totalnie fit !
Porcja, czyli 2 placuszki z 2 łyżeczkami syropu z agawy to zaledwie  200-220  kcal! 

Wspaniale przenikające się smaki kokosu i banana - deser,obiad czy śniadanko ?





Składniki na około 5 placuszków:

1 banan pokrojony w plasterki
syrop z agawy/miód/syrop klonowy  do polania placuszków
60 g mąki
1/2 łyżeczki cukru pudru
szczypta soli
50 ml odtłuszczonego mleka kokosowego z puszki
40 ml mleka 0,5%
1 całe jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
oliwa z oliwek w spray do smażenia

Co i jak:

1.Przesiej mąkę i proszek do pieczenia
2.Do mieszaniny dodaj cukier i sól.
3.Mleko kokosowe, mleko i jaja zmieszaj razem dokładnie.Dodaj do mąki i wymieszaj wszystko dokładnie.
4.Ciasto powinno przypominać gęste naleśnikowe ciasto .
5. Spryskaj patelnię oliwą i nakładaj po 2-3 łyżki ciasta na patelnię.
6. Gdy ciasto jest jeszcze mokre na patelni, powciskaj w nie delikatnie plasterki bananów i smaż około 2-3 minuty z każdej strony na średnim ogniu.
7. Podawaj po 2 sztuki polane syropem z agawy .Możesz podać je również ze świeżymi owocami.
Smacznego !



Zdrowiej od dziś - przyłącz się ;)

Pozdrawiam! Maria
Pozytywna myśl na dziś


2 komentarze:

  1. mmm pyszne !! kokos i banan to świetne połączenie, szczególnie w placuszkach ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Have you ever thought about including a little bit more than just your articles?
    I mean, what you say is valuable and everything.
    Nevertheless just imagine if you added some great graphics or
    video clips to give your posts more, "pop"! Your content
    is excellent but with images and clips, this blog could certainly be one
    of the most beneficial in its field. Fantastic blog!


    my homepage clash of clans hack deutsch

    OdpowiedzUsuń

Wydrukuj ten przepis