Inspiracje !

Witajcie !

Wszystko to co mnie inspiruje , sprawa , że się uśmiecham i idę wciąż do przodu .To co sprawia , że mam ochotę wymyślać nowe rzeczy ,tworzyć w kuchni, na papierze i przeżywać nowe przygody .

Inspiracje

Szukam ich wszędzie, w przyrodzie, w książkach,  w muzyce , w sieci, w ludziach.

Poznajcie zbiór moich ulubionych kuchennych  - niekuchennych inspiracji w foto-relacji .

Czekolada! Zawsze inspiruje i nigdy nie mam jej dość 

Onion Rings !

Witajcie !

Chrupiące, słodko-pikantne onion  rings - to moja dzisiejsza propozycja. 

Można je zrobić bardzo szybko, tanio a co najważniejsze wprowadzą miła odmianę do naszego menu .

Świetnie zastępują frytki , są doskonała dekoracją do sałatek i gotowych dań lub po prostu jako przekąska .

Zapraszam serdecznie!

Korzenno - Owocowy Grzaniec

Witajcie !

 Rozgrzewający ,aromatyczny i korzenny Grzaniec! 

Wspomnienie mroźnej zimy, świąt , sylwestrowego popołudnia - zapraszam! Zima trwa!

Now How : wekujemy słoiki

Witajcie !

Pyszne domowe przetwory - jak cieszyć się nimi dłużej ?

Odpowiednio zakonserwować ,szczelnie zamknąć.

Jakie macie sposoby na wekowanie słoików z przetworami ?

Ja mam dwa proste sposoby , których używam cały czas.

Przedstawię Wam je na podstawie przepisu na domową żurawinę (link tu)

Zapraszam serdecznie !

Sposób 1:  Gorące !

Gdy wasze przetwory są bardzo gorące od razu przekładamy je do czystych i suchych słoików i bardzo mocno zakręcamy .

Odwracamy je wieczkiem na dół i przykrywamy ręcznikiem ( żeby przedłużyć czas stygnięcia i upewnić się że dobrze się zawekowało ) aż do zupełnego wystygnięcia .

Gotowe!

Cranberry - domowa Żurawina !

Witajcie !

Po niesamowicie długiej przerwie znowu wracam!

Dziękuję Wam  za cierpliwość - trochę mi zajęło uporządkowanie wszystkich spraw przez co PinUpMary przegapiła święta a miałam tyle pomysłów ! Nadrobimy spokojnie ;)

Dziś proponuję Wam ... domowy sos żurawinowy!

Idealny do mięsa , wędlin, serów, zapiekania, nadziewania i ozdabiana potraw.

Pyszny,szybki przepis!

Świetnie nadaję się na prezent dla gości po wspaniałej kolacji .